La chasse sous marine se fait soit dans le lagon, soit à l'extérieur par l'intermédiaire des 4 passes au Sud et à l'ouest.
Contrairement à ce que l'on pourrait penser, prendre du poisson n'est pas si facile et il faut faire des agachons prolongés pour faire venir les poissons.
C'est dû à la pêche à la dynamite qui se faisait il y a encore quelques années.
De plus, la plupart des wallisiens ne pêchent pas le jour, mais la nuit avec les lampes....c'est plus facile.
Ici ,ils pêchent TOUT : poissons, tortues, napoléons....oui, je sais , c'est strictement interdit....mais interdit par qui ! Il n'y a aucune surveillance ni règle ici, d'ailleurs les wallisiens ne les connaissent pas (napoléon au menu des restos), alors....
La loche : sorte de mérou
Le cassetex à grosses lèvres: poisson de roche de la famille d'Emanuelle Beart
Le vivaneau job :
Le tazar : Excellent en poisson cru !
La carangue : Excellent !
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